agriturismo ristorante sillaro

Menù pacchetto & regalo

Disponibili a breve!

Oltre al menù alla carta, al Ristorante Sillaro trovi anche offerte di menù a pacchetto: convenienti e pratici, il meglio per scoprire tutto quello che l'agriturismo ha da offrire.

Menù Sillaro

€ 28 bevande escluse

Tortelli Ca’ Mulino -
tortelli di patate all’olio EVO, pepe nero e salvia croccante

Guancia di vitello brasata al Calanco (Sangiovese Superiore) con morbido di polenta

Dolce a scelta

Menù Sillaro vegetariano 

€ 28 bevande escluse

Tortelli Ca’ Mulino -
tortelli di patate all’olio EVO, pepe nero e salvia croccante

Uova su fonduta di patate bio di Bologna al rosmarino accompagnate da contorno di stagione

Dolce a scelta

Menù degustazione 

€ 42 a persona, bevande escluse - minimo 2 persone

Tortino di pecorino dal cuore morbido ai profumi del sottobosco e crostini di pane
Oppure
Puntarelle, bruciatini di mora romagnola e veli di Parmigiano Reggiano 24 mesi

Bis di primi:
- Tagliatelle al ragù bio bolognese;
- Tortelli Ca’ Mulino

Anatra muta, il suo petto, cotto a bassa temperatura, laccato al miele di castagno e mostarda d’arancia, accompagnato da contorno di stagione

Dolce a scelta

Menù bimbo 

€ 12

Piatto unico composto da primo, secondo e contorno.

 



agriturismo ristorante sillaro - cucina locale e vegan - monterenzio, bologna